INTRODUÇÃO   AO CULTIVO DE MOLUSCOS

Caros Estudantes,

Sejam bem-vindos a unidade curricular de Cultivo de Moluscos. Abaixo segue uma pequena introdução sobre a unidade curricular.

Nos últimos tempos tem se verificado maior interesse em aproveitar as zonas costeiras devido ao elevado desenvolvimento de diversas actividades como a extracção de recursos pesqueiros, turismo assim como os cultivos marinhos.
No que tange a última actividade, antes de iniciar-se um projecto de cultivo marinho, é necessário familiarizar-se dos simples processos estritamente ligados a espécie a ser cultivada, a oceanografia assim como a topografia do local costeiro seleccionado. Esse conhecimento básico, será a melhor ferramenta que auxiliará na tomada de decisões para implementar projectos de cultivo de moluscos em particular.

O cultivo de molusco é essencial para comercialização massiva dos mesmos e a melhoria de qualidade de vida das comunidades rurais, bem como dos consumidores no geral assim como a preservação destes invertebrados.
Esta disciplina se centralizará em capacitar os estudantes do curso de Produção Pesqueira a desenhar projectos de cultivo de moluscos, programas de monitoramento de áreas de cultivo e de produção de moluscos assim como assessorar os produtores para a viabilização técnica e económica das unidades de cultivo de moluscos.